Puree Apel

Kemaren sore pulang nggak ontime, karena mobil dibawa ama abang. Jadinya musti nungguin abang pulang dulu. Daripada bengong akhirnya buka2 perbendaharaan file MPASI dan nyoba bikin menu sebulan buat Rai. Ntar ya kapan – kapan di-upload. Sekarang blom pede, hihihi.

Sebelumnya, wiken kemaren pas lagi grocery shopping saya sempet beli bahan – bahan makanan lagi buat Rai. Ada apel, pear sama kabocha. Rencananya buat mamam berikutnya setelah kenal pisang ama pepaya, sebelum mamam bubur tepung Gasol.

Kalo berdasarkan jadwal sih, harusnya mulei kemaren babyrai mamam puree apel, tapi karena mommynya kecapean abis dari Surabaya hari Senen kemaren, dan nenek belum pede bikin puree apel sendiri, walhasil kemaren babyrai masih mamam pepaya deh. Moga2 nggak jadi nambah cerewet berkicaunya..hihihi.

Malem tadi baru deh saya berkutat bikin puree apel. Pertama – tama apel Fuji 2 biji ukuran sedang itu dipotong masing – masing 4 potong. Trus kulitnya dikupas, dikukus dengan api sedang kira – kira 10 – 15 menit sampe empuuuuk. Abis itu dihalusin deh.

Tadinya pede bener sayah. Nggak perlu yang namanya blender, handblender atau food processor. Saya mengandalkan baby food maker dengan saringannya. Kemaren2 sih gampang nyaring pisang ama pepaya, karena kan buahnya emang lembek dan empuk. Eh, semalem nyaring apel ituh…it took me almost 2 hours buat menggiling 2 biji apel! Gilingaaaaaan! Sampe encok pinggang rasanya. Tapi hasilnya emang lembuuut banget sih.

—saved space for pics—

2 biji apel Fuji ukuran sedang itu setelah di-giling, hasilnya jadi 5 kotak babycubes volume 5oml each. Satu taro di kulkas buat mamam besok, sisanya masukin freezer deh. Lumayaaan…bisa jadi 5 porsi makan. Itu tanpa ditambah cairan sama sekali yaa. Ntar aja kalo mo dimakan baru dicampur air atau ASIP.

Eniwei, hari ini HARUS berburu baby food processor. HARUS! Semalem udah dibolehin ama abang setelah dia juga ngerasain gempornya nyaring apel pas gantiin saya karena babyrai minta nenen. Kalo nggak punya food processor, lama2 bisa gempor saya ngegiling puree. Mo pake blender males ambilnya dari Depok. Rencananya kan malem ini bikin ‘tabungan’ puree pear ama puree kabocha, biar neneknya ntar gampang kalo ngasih mamam, nggak perlu ngukus2 dan ngegiling2 sendiri.

Moga – moga babyrai nggak ada masalah juga makan puree apel, soalnya dari reviewnya di internet, banyak baby yang nggak suka puree apel karena mungkin rasanya agak lebih asem dibanding pisang atau pepaya.

Btw, kapan ya seharusnya baby belajar minum pake spout feeder? Umur 6 bulan boleh kan? Udah mulei jengah ngeliat dia minum pake dot soalnya (dan saya kan jadi ‘musuhan’ berat ama dot gara2 nipple confuse, jadi pengennya mengenyahkan dot2 itu secepet mungkin!). Ntar sekalian cari Avent Magic Cup aaah..soalnya kalo pake Mag2 kemaren suka tumpah2an mimiknya. Katanya Avent Magic Cup kan non-spill gituh.

C U in Babyrai’s other MPASI journey……….